Lubię kapustę na ciepło. Niestety zwykle jest zasmażana, a w diecie warzywno-owocowej ta opcja odpada.
Trzeba więc było coś wymyślić :)
Składniki:
pół główki kapusty
duża cebula
koperek
sól
pieprz
odrobina wody
Kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do garnka z niewielką ilością wody i gotujemy bez przykrycia, aż kapusta zrobi się miękka i zmniejszy swoją objętość. Doprawiamy solą, pieprzem i posiekanym koperkiem i gotujemy jeszcze chwilę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz